Beberapa Jenis Daun Penyedap Makanan

Banyak terdapat jenis daun penyedap makanan. Memasak memang menjadi salah satu aktivitas rutin yang dilakukan guna untuk memenuhi kebutuhan nutrisi sehari-hari.

Tentunya dalam memasak, bahan-bahan makanan atau pun rempah merupakan salah satu hal yang paling dibutuhkan. Tak terkecuali dengan beberapa jenis daun yang juga termasuk ke dalam rempah masakan.

Inilah beberapa jenis daun yang di gunakan sebagai penyedap makanan :

1 . Daun pandan

Daun pandan seakan menjadi salah satu jenis daun rempah yang paling sering digunakan baik itu makanan gurih sampai dengan makanan manis.

Daun pandan seperti yang kita ketahui memiliki aroma yang khas dan wangi sehingga dapat memberikan sensasi yang berbeda pada masakan.

 

baca juga artikel berikut ini : Beberapa Jenis Tanaman Air

2 .  Daun salam

Bila kamu memasak dengan menggunakan bahan santan, maka biasanya penambahan daun salam menjadi salah satu yang wajib dilakukan.

Daun salam memang seakan berfungsi untuk menambah aroma dan cita rasa dari kelezatan yang ada pada setiap olahan yang dibuat. Tak heran bila daun yang satu ini hampir jarang terlewat.

3 . Daun jintan

Mungkin masih asing terdengar nama dari jenis daun yang satu ini. Padahal, daun jintan memiliki aroma khas jintan dan adas yang cukup kuat.

Selain itu, penambahan daun jintan pada makanan yang diolah dapat pula sebagai pengental pada tekstur masakan yang akan diolah kemudian.

 

baca juga artikel berikut ini : Beberapa Jenis Tumbuhan langka Di Indonesia

4 . Daun jeruk purut

Daun jeruk purut memang seakan tak pernah gagal dalam memberikan aroma yang segar dan khas pada setiap masakan yang menggunakan rempah ini.

Selain untuk urusan aroma, penambahan daun jeruk purut memang seakan selalu berhasil memberikan cita rasa dan sensasinya tersendiri.Daun yang termasuk rempah ini paling cocok digunakan untuk jenis makanan berkuah.

5 . Daun seledri

Hampir semua orang yang memiliki hobi memasak atau sering melakukan aktivitas mengolah makanan di dapur, pasti sangat familiar dengan jenis daun yang satu ini.

Daun seledri memang seakan menjadi daun wajib yang sering diolah. Jenis daun ini paling cocok digunakan untuk olahan non-santan atau pun sebagai kaldu dalam makanan berkuah.